在當(dāng)前疫情防控常態(tài)化背景下，校園食品安全與校園物資運(yùn)輸管理（如拖車(chē)作業(yè)）成為維護(hù)師生健康與校園秩序的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。本文提出，必須以問(wèn)題為導(dǎo)向，將疫情防控原則貫穿食品安全和拖車(chē)管理全過(guò)程，通過(guò)強(qiáng)化監(jiān)管、制定精準(zhǔn)措施，營(yíng)造安全、有序的校園環(huán)境。\n\n一、 明確目標(biāo)：疫情防控為統(tǒng)領(lǐng)，落實(shí)主體責(zé)任\n管理的首要目標(biāo)是確保行政和生產(chǎn)終端嚴(yán)格執(zhí)行安全標(biāo)準(zhǔn)。學(xué)校需配合疫情防控要求，指定食品安全總監(jiān)和拖車(chē)運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人，落實(shí)日常檢查、原料供應(yīng)、場(chǎng)地消殺等職能，并在確保食品安全和目標(biāo)司密體的特定安全指導(dǎo)下執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)索資證實(shí)義務(wù)。制度壓實(shí)下需要主動(dòng)對(duì)照風(fēng)險(xiǎn)。譬如：在保留原有易發(fā)過(guò)載且食品物料可能撤漏的基礎(chǔ)上建立消毒責(zé)任人制度。這樣的檢查重點(diǎn)，始終服務(wù)